Орехи являются важной составляющей сбалансированного рациона и оказывают положительное влияние на здоровье человека. Гастроэнтеролог Мохаммад Али Альмасри составил рейтинг десяти самых полезных видов орехов, учитывая их влияние на сердечно-сосудистую систему, обмен веществ и микрофлору кишечника.
Об этом сообщает KURAZH
Основные свойства самых полезных орехов
- Грецкие орехи — занимают первое место благодаря высокому содержанию альфа-линоленовой омега-3 кислоты (2,5 г на 28 г продукта) и мелатонина. Они помогают снижать уровень «плохого» холестерина и поддерживают здоровье сердца.
- Миндаль — лидирует по количеству витамина E, магния и кальция. Этот орех способствует стабилизации уровня глюкозы в крови и помогает уменьшить висцеральный жир.
- Фисташки — содержат больше всего белка среди орехов, а также лютеин и зеаксантин, которые улучшают зрение и поддерживают полезную микрофлору кишечника.
- Фундук — богат мононенасыщенными жирами и марганцем, обладает мощным антиоксидантным эффектом.
- Кедровые орехи — известны благодаря пиноленовой кислоте, которая усиливает чувство сытости.
- Пекан — содержит полифенолы, замедляющие старение клеток.
- Кешью — является источником меди и железа, необходимых для процессов кроветворения.
- Бразильские орехи — достаточно одного-двух ядер в день для покрытия суточной потребности в селене.
- Арахис — обеспечивает организм аргинином, который полезен для сосудов.
- Макасамия — содержит много мононенасыщенных жиров, которые поддерживают здоровье сердца и снижают уровень «плохого» холестерина.
Рекомендации по потреблению орехов
Специалист подчеркивает, что оптимальная доза для взрослых — 25–30 г орехов 5–7 раз в неделю, а для детей 3–6 лет — 10–15 г.
Регулярное употребление различных видов орехов не только укрепляет иммунитет, но и положительно влияет на состояние сосудов, работу сердца и пищеварительной системы. Включение этих продуктов в ежедневный рацион поможет поддержать здоровье и предотвратить развитие многих заболеваний.
