Вкусный салат с фасолью, морковью и курицей для быстрого перекуса

|
Вкусный салат с фасолью, морковью и курицей для быстрого перекуса

Салаты являются отличным выбором для быстрого перекуса и рецептов их приготовления существует немало. Один из таких рецептов – это салат с фасолью, морковью и куриной грудкой, который легко можно приготовить в домашних условиях.

Об этом сообщает KURAZH

Ингредиенты для приготовления

Чтобы приготовить 10 порций этого вкусного салата, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 250 грамм куриной грудки;
  • 400 грамм консервированной фасоли;
  • 150 грамм моркови;
  • 150 грамм лука;
  • соль по вкусу;
  • черный молотый перец по вкусу;
  • майонез по вкусу;
  • масло для жарки.

Способ приготовления

Начните с подготовки куриной грудки для запекания. Запечь мясо в духовке, дать ему остыть и отделить от костей. Нарежьте охлажденный ком на соломку среднего размера.

Откройте банку консервированной фасоли и тщательно промойте под проточной водой.

Следующим шагом является подготовка овощей. Натрите морковь на терке, а лук нарежьте полукольцами. Оба ингредиента обжарьте на растительном масле до мягкости.

Смешайте все подготовленные ингредиенты в одной миске. Добавьте соль и черный молотый перец по вкусу. Завершите приготовление, заправив салат майонезом перед подачей.