Салаты являются отличным выбором для быстрого перекуса и рецептов их приготовления существует немало. Один из таких рецептов – это салат с фасолью, морковью и куриной грудкой, который легко можно приготовить в домашних условиях.
Об этом сообщает KURAZH
Ингредиенты для приготовления
Чтобы приготовить 10 порций этого вкусного салата, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 250 грамм куриной грудки;
- 400 грамм консервированной фасоли;
- 150 грамм моркови;
- 150 грамм лука;
- соль по вкусу;
- черный молотый перец по вкусу;
- майонез по вкусу;
- масло для жарки.
Способ приготовления
Начните с подготовки куриной грудки для запекания. Запечь мясо в духовке, дать ему остыть и отделить от костей. Нарежьте охлажденный ком на соломку среднего размера.
Откройте банку консервированной фасоли и тщательно промойте под проточной водой.
Следующим шагом является подготовка овощей. Натрите морковь на терке, а лук нарежьте полукольцами. Оба ингредиента обжарьте на растительном масле до мягкости.
Смешайте все подготовленные ингредиенты в одной миске. Добавьте соль и черный молотый перец по вкусу. Завершите приготовление, заправив салат майонезом перед подачей.