Ендокринолог Анастасія Галецька поділилася корисними порадами щодо того, як вживати солодощі без шкоди для здоров’я. Ці рекомендації підходять для тих, хто прагне підтримувати здоровий спосіб життя.
Про це розповідає KURAZH
Скільки цукру дозволено вживати на день?
За даними ВООЗ, добова норма цукру складає 5-10% від загальної калорійності харчування. Це дорівнює:
- 0-2 роки: не рекомендується
- 2 роки: 13 г
- 3 роки: 15 г
- 4-6 років: 19 г
- 7-10 років: 24 г
- старше 10 років та дорослі: не більше 30 г доданого цукру
Для контролю споживання цукру, слід уважно читати етикетки продуктів. Цукор може бути названий по-різному: декстроза, мальтоза, фруктоза та інші. Важливо знати, що різні сиропи та соки, такі як кукурудзяний або виноградний, також містять доданий цукор.
Як вживати солодощі без шкоди?
Рекомендується вживати солодощі (до 200 ккал за раз) двічі на день після обіду та вечері. Це допоможе отримати задоволення від їжі без негативних наслідків для здоров’я.
Не варто вживати солодке як перекус, до їжі, під час сильних емоційних переживань, коли відчуваєте втому або безсоння. Також важливо не використовувати солодощі як винагороду для дітей і контролювати їх кількість на дитячих святах, додаючи їх як доповнення до активних розваг.
Заміна цукру на цукрозамінники
Калорійні замінники, такі як мед або сироп агави, містять цукор. Низькокалорійні цукрозамінники не завжди є здоровою альтернативою і можуть впливати на апетит, збільшуючи споживання калорій. Такі замінники, як аспартам чи стевія, можуть використовуватися в обмежених кількостях у випадку високого ризику діабету або наявності діабету 2 типу.
Чи є фрукти десертом?
Фрукти містять багато корисних речовин, включно з клітковиною, яка допомагає регулювати надходження цукру в кров. Тому фрукти не слід вважати десертом у традиційному розумінні, але їх вживання після основного прийому їжі є хорошою практикою.
Зменшення цукру в раціоні
Щоб зменшити кількість цукру в раціоні, слід дотримуватися різноманітного харчування, вживати не менше п’яти порцій овочів та фруктів на день, достатню кількість білка та рослинних жирів. Використовуйте спеції для зменшення потреби в солодкому, уникайте продуктів з доданим цукром, готуйте десерти вдома та поступово скорочуйте споживання солодкого. Фізична активність також сприяє зменшенню бажання споживати солодощі.
Якщо виникають труднощі з контролем споживання солодкого під час емоційних переживань, варто звернутися за консультацією до фахівця.
