Прагнення зберігати стрункість та хорошу фізичну форму є актуальним для багатьох, і часто шлях до цієї мети пов’язаний із зміною харчових звичок. Заміна солодощів, таких як цукерки та шоколад, на фрукти — виправданий крок до здоровішого способу життя. Однак важливо розібратися, як саме форма вживання фруктів позначається на фігурі.
Про це розповідає KURAZH
Важливість різноманіття фруктів у раціоні
Відомо, що сушені фрукти містять більше поживних речовин у порівнянні зі свіжими. Це здається позитивним моментом, і справді сухофрукти можуть дати відчуття ситості. Однак фахівці звертають увагу, що для повноцінного забезпечення організму вітамінами та мікроелементами потрібне різноманіття у виборі фруктів. Сушені плоди можуть допомогти компенсувати дефіцит магнію, калію, фолієвої кислоти, проте одночасно стають джерелом підвищеної кількості цукру для організму.
Для тих, хто прагне скинути зайву вагу, потрібно особливо зважати на кількість калорій і цукру в різних видах фруктів. Для прикладу, у 100 грамах кураги міститься 188 ккал і 41 грам цукру, тоді як у свіжих абрикосах — лише 37 ккал і 7 грамів цукру. Сушене манго має 328 ккал і 68 г цукру проти 66 ккал і 14 г цукру у свіжому фрукті. Серед інших прикладів — сушені банани (306 ккал, 63 г цукру) порівняно з 90 ккал та 18 г цукру у свіжих, сушена чорниця (323 ккал, 68 г цукру) проти 68 ккал та 10 г цукру у свіжій, а також сушена полуниця (348 ккал) при 32 ккал і 7 г цукру у свіжій ягоді.
Рекомендації щодо вибору фруктів для перекусів
«Дієтологи наголошують, що при бажанні ласувати солодкими фруктами, краще надавати перевагу свіжим. Їх і більше можна собі дозволити, і без шкоди для фігури».
Вибираючи перекус, варто враховувати не лише поживну цінність, а й калорійність та зміст цукру у продуктах. Вживання свіжих фруктів допоможе не лише зберегти стрункість, а й отримати достатню кількість корисних речовин, не перевантажуючи організм зайвими калоріями.
