Ендокринолог попередила про серйозну шкоду для здоров’я, яку можуть завдати певні види напівфабрикатів. Найбільш небезпечними вона вважає заморожені продукти, які достатньо лише розігріти або швидко зварити, зокрема млинці, піцу та пельмені.
Про це розповідає KURAZH
Чому заморожені напівфабрикати небезпечні
Фахівчиня пояснила, що подібні продукти часто містять великі дози шкідливих інгредієнтів. Серед них – трансжири, дешеві олії, надлишок цукру, штучні підсилювачі смаку та значна кількість солі. Вживання такої їжі може призводити до накопичення шкідливих речовин в організмі та негативно впливати на здоров’я.
Які наслідки несе часте вживання напівфабрикатів
За словами лікаря, регулярне споживання заморожених напівфабрикатів підвищує ризики переїдання, розвитку гіперглікемії, пошкодження судин, появи зайвої ваги, гіпертонії та підвищення рівня холестерину. Особливо небезпечними є трансжири у таких продуктах, оскільки вони майже на третину збільшують ймовірність розвитку ішемічної хвороби серця.
“Напівфабрикати збільшує калорійність раціону, а за рахунок трансжирів майже на третину підвищується ризик розвитку ішемічної хвороби серця”, – додала ендокринолог.
Лікар радить повністю виключити напівфабрикати зі свого повсякденного раціону. Якщо це неможливо, їх слід вживати дуже рідко та уважно контролювати кількість такої їжі.
