Цей рецепт рулету з курячих стегенець стане відмінним вибором для тих, хто шукає смачну та легку в приготуванні страву. Дотримуйтесь наших інструкцій, щоб вразити близьких цим апетитним делікатесом.
Про це розповідає KURAZH
Необхідні інгредієнти
- 5 курячих стегон
- 0,5 чайної ложки сушеного часнику
- 2 столові ложки діжонської гірчиці
- 6 шматочків шинки
- чорний перець
- сіль
Процес приготування
Розпочніть з того, що зніміть шкірку з курячих стегон і відділіть кістки, отримавши філе. Посоліть і поперчіть м’ясо, додайте сушений часник і діжонську гірчицю, ретельно перемішайте.
На рукав для запікання викладіть шкірку стегенець, а зверху рівномірно розподіліть філе. На філе викладіть шар нарізаної шинки.
За допомогою рукава для запікання оберніть рулет щільно та зав’яжіть краї. Перекладіть його у форму для запікання і накрийте фольгою зверху.
Запікайте у духовці при температурі 180 градусів протягом 80 хвилин. Після приготування рулет потрібно добре охолодити перед нарізанням. Смачного!
