блюда

Ферментированный острый перец чили с медом: пошаговый рецепт Владимира Ярославского
Кулинария

Ферментированный острый перец чили с медом: пошаговый рецепт Владимира Ярославского

Известный украинский шеф-повар Владимир Ярославский поделился уникальным рецептом ферментированного острого перца чили с медом. Этот продукт может стать пикантной изюминкой для многих блюд: он прекрасно…

Что приготовить из порички: шесть необычных идей для блюд и напитков
Кулинария

Что приготовить из порички: шесть необычных идей для блюд и напитков

Поричка часто остается в тени более популярных ягод — смородины, черники, клубники или малины. Однако её выразительный терпкий вкус и высокая кислотность открывают новые кулинарные…

С чем пить Kronenbourg: гастрономические пары от закусок до изысканных блюд
Новости

С чем пить Kronenbourg: гастрономические пары от закусок до изысканных блюд

Французское пиво Kronenbourg 1664 давно завоевало сердца ценителей благодаря своему тонкому, освежающему вкусу, благородному аромату с нотами цитрусовых и пряностей. Но настоящее удовольствие от этого…

Панкейки с ветчиной, сыром и бешамелем: пошаговый рецепт от Эктор Хименес-Браво
Кулинария

Панкейки с ветчиной, сыром и бешамелем: пошаговый рецепт от Эктор Хименес-Браво

Известный шеф-повар и ресторатор Эктор Хименес-Браво предлагает оригинальный рецепт соленых панкейков с сочной ветчиной, тянущимся сыром и нежным соусом бешамель. Это блюдо станет идеальным вариантом…