Новейшее международное исследование коренным образом изменило представление о том, как изменяется скорость обмена веществ на протяжении жизни человека. Результаты работы опровергают распространенные мифы о «замедлении» метаболизма после 30 лет, подчеркивая, что настоящие изменения происходят в совершенно другие периоды.
Об этом сообщает KURAZH
Масштабное исследование различных возрастных групп
Группа ученых из разных стран проанализировала показатели более 6600 человек из 29 стран – от младенцев до людей в возрасте 90 лет. Впервые для исследования метаболизма был использован «золотой стандарт»: анализ мочи после употребления воды с мечеными изотопами водорода и кислорода. Такой подход позволил проследить, как изменяется расход калорий с возрастом, учитывая не только базовые функции организма, но и сложные клеточные процессы.
«Готовься к шоку: самый высокий уровень метаболизма – не у подростков или молодых спортсменов, а у малышей. Однолетний ребенок сжигает калории на 50% быстрее относительно размера своего тела, чем взрослые».
Ключевые результаты: периоды изменений и стабильности
- Детство: В первый год жизни организм ребенка расходует калории наиболее интенсивно. Ученые объясняют это не только активным набором веса, но и особенностями клеточного метаболизма, которые еще изучаются.
- С 1 до 20 лет: Скорость метаболизма постепенно снижается примерно на 3% каждый год. При этом в подростковом возрасте или во время полового созревания резких скачков не наблюдается.
- С 20 до 60 лет: Метаболизм остается стабильным в течение этого периода. Беременность также не вызывает значительных изменений – просто энергия перераспределяется для нужд организма.
- После 60 лет: Лишь после этой возрастной границы начинается постепенное замедление обмена веществ – на 0,7% в год. К 90-летию потребность в калориях уменьшается на 26% по сравнению со средним возрастом из-за потери мышечной массы и возрастных изменений клеток.
Таким образом, если набор веса наблюдается в 30–40 лет, причину стоит искать не в метаболизме, а в образе жизни, питании или уровне физической активности. Организм в этом возрасте еще сохраняет достаточную скорость обменных процессов.
Ученые подчеркивают: большинство проблем с весом связаны с нашими повседневными привычками, а не с естественным «замедлением» метаболизма. Это открытие может помочь многим пересмотреть подход к собственному здоровью и контролю веса.
