Дотримання здорового харчування нерідко супроводжується вибором корисних продуктів, проте навіть вони можуть стати причиною появи набряків. Причиною затримки води в організмі часто стають певні речовини у складі звичних страв, тому важливо знати, як уникнути таких небажаних наслідків.
Про це розповідає KURAZH
Вівсяна каша: користь і обережність
Вівсянка вважається ідеальним вибором для сніданку, особливо серед тих, хто слідкує за своїм харчуванням. Однак у її складі містяться фітати та бета-глюкани — речовини, які здатні провокувати приховані набряки. Щоб зменшити ризик затримки води, рекомендується не вживати вівсяну кашу щодня, а чергувати її з іншими кашами та продуктами.
Арахісова паста: смачно, але з обмеженнями
Арахісова паста відома своєю поживною цінністю, проте при надмірному споживанні вона може сприяти затримці води через високий вміст Омега-6 жирних кислот і натрію. Фахівці радять обирати пасту без додавання цукру та фруктози й обмежувати її кількість до 30 грамів на добу.
“Смачно та корисно, але одночасно з цим є певна небезпека затримки води в організмі та утворення набряків. В складі арахісової пасти висока концентрація Омега-6 та натрію. Надавайте перевагу тій пасті, в складі якої немає цукру та фруктози. І не варто зловживати цим продуктом. Максимум 30 г на день”.
Чорний гіркий шоколад: помірність — ключ до користі
Навіть чорний гіркий шоколад, який часто рекомендують як корисний десерт, здатний затримувати воду в організмі. Це відбувається через теобромін і кофеїн у його складі, які стимулюють роботу наднирників і підвищують рівень кортизолу. Дієтологи радять обмежити споживання шоколаду до 20 грамів на день і не їсти його перед сном.