Міцні кістки є основою здоров’я, а для їх підтримки важливо отримувати достатню кількість кальцію, вітамінів і мінералів з раціону. Хоча молоко традиційно вважається цінним джерелом кальцію, воно підходить не всім. Фахівці радять звернути увагу на альтернативні продукти для підтримки здоров’я кісткової тканини.
Про це розповідає KURAZH
Кисломолочні продукти як альтернатива молоку
Людям, які мають непереносимість лактози, варто додати до меню сметану, кефір чи йогурт. Ці кисломолочні продукти не лише легко засвоюються, але й сприяють зменшенню ризику переломів. Регулярне споживання таких продуктів може знизити ймовірність переломів на 10%.
Корисні властивості чорносливу та зеленого чаю
Чорнослив відомий своєю здатністю уповільнювати втрату кісткової маси. Його особливо рекомендують жінкам під час менопаузи, оскільки цей сухофрукт допомагає підвищити мінеральну щільність кісток.
Зелений чай теж позитивно впливає на здоров’я скелету. Дослідження вчених з Техасу довели, що щоденне вживання п’яти чашок цього напою протягом трьох місяців підвищує щільність кісткової тканини. Для людей старше 50 років достатньо трьох чашок зеленого чаю на день для зниження ризику переломів.
“Щоденне вживання п’яти чашок зеленого чаю призводить за три місяці до підвищення щільності кісток”.
Сир і шоколад для здоров’я кісток
Сир містить багато вітаміну K, який необхідний для зміцнення кісток. Найбільше його в таких сортах, як чеддер, едам, брі, гауда та швейцарський сир. Додайте ці види сиру до свого раціону, щоб підтримати кісткову систему.
Щільність кісток також залежить від рівня магнію в організмі, який з роками знижується. Для підтримки достатнього рівня цього мінералу важливо вживати продукти, багаті на магній, зокрема шоколад. Магній допомагає організму засвоювати кальцій і вітамін D, що є важливим для профілактики зниження кісткової маси.