Мини-фритаты с киноа: вкусные и полезные закуски без глютена

|
Мини-фритаты с киноа: вкусные и полезные закуски без глютена

Если вы ищете вкусную закуску без глютена, то мини-фритаты с киноа могут стать отличным вариантом для вашего стола. Этот рецепт рассчитан на 24 порции, а его приготовление займет примерно 45 минут. Одна порция содержит всего 36 калорий, 3 г белка и 2 г жира.

Об этом сообщает KURAZH

Ингредиенты и их приготовление

Для приготовления этих маленьких фритат вам понадобится простой набор ингредиентов, включая киноа, яйца, молотый перец и несколько других компонентов, которые обеспечат неповторимый вкус блюда. Среди людей, которые попробовали этот рецепт, 13 отметили его высокое качество и вкус.

Пошаговая инструкция приготовления

  1. Шаг 1: В большой миске смешайте все ингредиенты до однородной массы.
    Ингредиенты: яйца, киноа, молотый перец и другие компоненты.
  2. Шаг 2: Смазать формочку для маффинов маслом и разложите смесь до верха каждой чашечки.
    Ингредиенты: масло для смазывания.
  3. Шаг 3: Выпекайте в разогретой до 200°C (390°F) духовке в течение 30 минут, или пока края фритат не станут золотисто-коричневыми (не перепекайте, иначе блюда не выйдут из формочки).
  4. Шаг 4: Дайте фритатам остыть в формочке как минимум 5 минут перед подачей.
    Ингредиенты: время для охлаждения.
  5. Шаг 5: Подавайте горячими или холодными.
    Ингредиенты: по вашему вкусу.
  6. Шаг 6: * Отварите киноа в 350 мл воды в течение 20 минут (или согласно инструкции на упаковке). После варки дайте киноа постоять еще 5 минут, чтобы впитать остатки воды.
    Ингредиенты: киноа, вода.

Эти мини-фритаты станут отличным дополнением к любому праздничному столу или обычному ужину. Попробуйте их приготовить, и вы не пожалеете!