110
Брускетта – італійська закуска. Це скибочка хрусткого хліба та овочі, сир чи оливки. Все залежить від вашої фантазії та продуктів, які є в холодильнику.
Як передає KURAZH, про це інформує socportal.
Рецепт брускетти з помідорами та сиром
- Складові:
- Хліб цільнозерновий – 80 г.
- Помідори – 50 г.
- Сир – 40 г.
- Часник – 1 зубчик
- Зелень – за бажанням
- Оливкова олія – 5 мл.
⠀Покроковий рецепт
- Сир потерти на тертці. Помідори, зелень, часник порізати та змішати з сиром. Хліб побризкати оливковою олією.
- Викласти на хліб суміш із сиру та помідорів. Запікайте в духовці 5-7 хвилин при температурі 200°.
Брускетта з грибами
Можна приготувати брускетту з грибами. Тоді додайте до перерахованих вище інгредієнтів 200 г грибів. Поріжте їх та обсмажте на сковороді 5 хвилин.