Експерти у сфері здорового харчування визначили перелік найбільш корисних страв, які можна обрати в закладах швидкого харчування. Дотримуючись порад лікарів, навіть у фастфуді можливо зробити вибір на користь більш збалансованого раціону, не відмовляючись від улюблених страв.
Про це розповідає KURAZH
Які страви фастфуду обрали лікарі
Перше місце у списку зайняла вегетаріанська мексиканська піца з додаванням гуакамоле. Ця страва має невелику калорійність та містить більше вітамінів і мінералів порівняно з іншими позиціями меню.
Другою рекомендованою стравою стали нагетси, приготовані на грилі, у поєднанні з салатом із капусти та фруктовим салатом. Водночас лікар-дієтолог Лорен Пауелл радить ретельно обирати заправку для салату, оскільки вона може містити соєву олію, кленовий сироп та різноманітні консерванти.
«Обережно ставтеся до заправок у салатах, адже вони часто містять соєву олію, кленовий сироп та консерванти», – застерігає доктор Лорен Пауелл.
Менш калорійні альтернативи та від чого варто утриматися
Третю позицію у рейтингу посів класичний чизбургер, який фахівці вважають одним із найкращих варіантів завдяки збалансованому складу: він містить білки, жири і невелику кількість салату. Четверте місце дісталося запеченій картоплі, яка у поєднанні з овочами може стати корисною альтернативою традиційним гарнірам.
Водночас Лорен Пауелл не рекомендує вживати протеїнові коктейлі з меню фастфуду через високий вміст цукру. Також лікарі радять уникати продуктів, які містять багато хімічних добавок.
