Салат с курицей, не содержащий глютен, молоко и сахар, является отличным выбором для тех, кто придерживается особых диет. Это вкусное основное блюдо подается на шесть человек и отличается легкостью приготовления и полезностью. Процесс приготовления не займет более 45 минут, а результат вас точно порадует.
Об этом сообщает KURAZH
Ингредиенты и подготовка
Для приготовления этого салата вам понадобятся следующие ингредиенты:
- красная капуста
- зеленая капуста
- ромен
- зеленый лук (скаллон)
- морковь
- клементин
Сначала подготовьте все овощи. Тонко нарежьте красную и зеленую капусту. Отрежьте концы ромену и нарежьте его на мелкие кусочки. С очищенной моркови снимите кожуру и натрите на терке или измельчите в микропроцессоре. Клементин очистите от кожуры, удалив плод от белой части. Все ингредиенты соберите в большой салатнице.
Приготовление заправки
Для заправки салата вам понадобятся несколько простых ингредиентов. Поместите все составляющие в стеклянную банку и тщательно встряхните до получения однородной массы, или же взбейте их в миске с помощью венчика. Полейте заправку на салат и хорошо перемешайте. Если вы планируете приготовить салат заранее, заправьте его непосредственно перед подачей на стол.
Этот салат не только вкусный, но и полезный, ведь он содержит много белка и относительно низкое количество калорий. Так что, если вы ищете здоровую альтернативу традиционным салатам, попробуйте этот вариант — вы не пожалеете!
