Персиковая Мелба — это десерт, который сочетает в себе нежный бисквит, сочные персики и ароматный малиновый сироп. По времени приготовления это блюдо занимает примерно 45 минут, а одна порция содержит всего 38 калорий, что делает его легким и вкусным вариантом для любого события.
Об этом сообщает KURAZH
Ингредиенты
Чтобы приготовить Персиковую Мелбу, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- бисквитный торт
- бренди
- персики
- мороженое
- малиновый сироп
- сливки для взбивания
- орехи (по желанию)
- свежая малина
Пошаговое приготовление
- Шаг 1: Разрежьте бисквит пополам на половинки толщиной около 3 см и вырежьте одну половину на 4 круга, примерно такого же размера, как персик.
- Шаг 2: Нарежьте кубиками половину персиков.
- Шаг 3: Положите круг бисквита в каждую стеклянную тарелку и смочите его бренди.
- Шаг 4: Положите половинку персика на бисквит, срезом вверх, и положите шарик мороженого на каждый персик.
- Шаг 5: Полейте малиновым сиропом мороженое, украсьте взбитыми сливками и рублеными орехами. Добавьте нарезанные кубиками персики и свежую малину для украшения.
Для приготовления малинового сиропа смешайте все ингредиенты в блендере до однородности, затем поместите в небольшую кастрюлю, доведите до кипения и варите 2 минуты. Дайте остыть перед использованием.
Персиковая Мелба — это не только вкусный десерт, но и отличная возможность порадовать себя и своих близких летом. Попробуйте приготовить его дома и наслаждайтесь каждым кусочком!
