Фрукти традиційно не вважаються значним джерелом білка, однак є один виняток. Дієтологиня Джессіка Кордінг стверджує, що маракуйя, тропічний фрукт, заслуговує на особливу увагу через високу білкову цінність.
Про це розповідає KURAZH
Маракуйя: білкова знахідка серед фруктів
Маракуйя, також відома як пасіфлора, містить близько 5 грамів білка на одну порцію. Це робить її надійним продуктом для тих, хто прагне збільшити споживання білка природним шляхом. Крім того, маракуйя багата вітамінами С, А і трьохвалентним калієм, що робить її дуже поживною.
Інші фрукти з високим вмістом білка
Хоча маракуйя лідирує за вмістом білка, є й інші фрукти, які варто розглянути. Наприклад, авокадо містить 4,5 грама білка на чашку, гуаява – 4 грами, а джекфрут – близько 3 грамів. Всі ці фрукти можуть бути частиною збалансованої дієти.
«Це дуже насичений поживними речовинами фрукт із безліччю корисних властивостей», – зазначає дієтологиня Джессіка Кордінг.
Отже, якщо ви шукаєте природні джерела білка, зверніть увагу на маракуйю та інші згадані фрукти.
