Якщо ви шукаєте ідею для домашнього десерту, який не потребує складних інгредієнтів чи тривалого приготування, пиріг «3 склянки» стане справжньою знахідкою. Цей пиріг вирізняється особливою ніжністю та легкістю, а його головна перевага — повна відсутність борошна. Для приготування потрібні лише прості продукти, які зазвичай є на кухні, а підготовка займає близько 15 хвилин.
Про це розповідає KURAZH
Послідовність приготування пирога «3 склянки»
Першим кроком налийте кефір у глибоку миску, додайте соду та ретельно перемішайте, аби відбулася необхідна реакція. Далі всипте манну крупу та ванільний цукор, знову перемішайте до рівномірного розподілення інгредієнтів.
В іншій посудині поєднайте цукор, рослинну олію та яйця. Збийте їх до однорідної консистенції, після чого додайте отриману масу до кефірної суміші. Замісіть тісто до гладкості.
Перелийте тісто у форму для випікання, попередньо змащену олією, щоб уникнути прилипання. Випікайте пиріг у розігрітій до 180 градусів духовці протягом 25–30 хвилин — тривалість залежить від розміру форми.
Секрети подачі та прикраси страви
“Готовий пиріг «3 склянки» можна прикрасити на власний розсуд: цукровою пудрою, свіжими ягодами чи листочком м’яти.”
Подавайте десерт до столу ще теплим, і він обов’язково створить атмосферу затишку під час сімейного чаювання. Спробуйте цей рецепт, щоб потішити себе та близьких смачним і швидким домашнім пирогом.
