Мини-омлеты с ветчиной – отличная идея для тех, кто ищет легкую и вкусную закуску без глютена. Этот рецепт не только прост в приготовлении, но обеспечивает низкокалорийный вариант для вашего стола. Одним из преимуществ блюда является то, что оно содержит значительную долю ежедневных потребностей в витаминах и минералах, ведь одна порция содержит 91 калорию, 4 грамма белка и 5 г жира.
Об этом сообщает KURAZH
Ингредиенты и процесс приготовления
Для приготовления мини-омлетов вам понадобятся следующие ингредиенты: яичные яйца, тертый сыр пармезан, молоко, ветчина (prosciutto), красные помидоры и зеленые луки. Рецепт рассчитан на шесть порций и весь процесс приготовления займет около 25 минут.
- Шаг 1: Начните с мытья и нарезки зеленого лука. В большой миске взбейте яйца вместе с тертым пармезаном.
Ингредиенты: зеленый лук, пармезан, яйца. - Шаг 2: Добавьте к яичной смеси нарезанный лук, молоко и щепотку перца. Возьмите силиконовую форму для мафинов и выложите в каждую форму ломтики ветчины. Наполните каждую форму несколькими ложками яичной смеси. В центр каждого омлета положите вымытый и высушенный помидор. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов Цельсия духовке в течение 12-15 минут.
Ингредиенты: помидоры, лук, перец, молоко, ветчина
Эти мини-омлеты с ветчиной – идеальный выбор для завтрака, закуски или легкого ужина. Они не только вкусны, но и полезны, что делает их отличным дополнением к вашему рациону.