Чувство голода между основными приемами пищи часто свидетельствует о недостатке белка в ежедневном рационе. Диетологи из США проанализировали самые полезные варианты перекусов и определили продукты, которые по содержанию белка значительно превосходят греческий йогурт.
Об этом сообщает KURAZH
Роль белка в составе перекусов
“Богатые белком перекусы стабилизируют уровень сахара в крови, предотвращают энергетические спады и сохраняют чувство сытости между основными приемами пищи”, – объясняет Кэти Гедли, диетолог и основательница Holistic Health and Wellness.
Специалисты советуют, чтобы каждый перекус содержал не менее 10–15 граммов белка, в зависимости от индивидуальных потребностей организма. Это помогает сохранять энергию и поддерживать нормальное самочувствие в течение дня.
Пятерка лучших источников белка для перекусов
1. Вяленое мясо (джерки): рекордсмен по содержанию белка
33,2 г белка на 100 г продукта
Благодаря специальному процессу сушки, вяленое мясо не только концентрирует белок, но и содержит важные микроэлементы, такие как железо и цинк. Это способствует поддержанию энергии и укреплению иммунной системы.
2. Семена арбуза: неожиданный источник белка
28,3 г белка на 100 г
Многие недооценивают семена арбуза, хотя они являются настоящим источником белка, магния, железа и полезных жиров. Семена арбуза идеально подходят для салатов или в качестве питательного перекуса.
3. Тунец: морской суперфуд
23,6 г белка на 100 г
Тунец, помимо большого количества белка, содержит витамин D, селен и омега-3, что положительно влияет на работу сердца и головного мозга.
4. Эдамаме: популярный выбор среди сторонников здорового питания
11,9 г белка на 100 г
Молодые соевые бобы – эдамаме – стали хитом среди тех, кто заботится о своем здоровье. Замороженные бобы можно быстро приготовить, получив питательный и вкусный перекус.
5. Кисломолочный творог: классика здорового питания
11,6 г белка на 100 г
Этот молочный продукт содержит все незаменимые аминокислоты, кальций и витамины группы B, обеспечивая организм необходимыми питательными веществами.
Как правильно комбинировать белковые перекусы
Диетолог Ванесса Рисетто советует разнообразить белковые перекусы другими полезными продуктами. Например, джерки идеально сочетаются с фруктами или орехами, а тунец можно смешать с греческим йогуртом, заменив им майонез.
Выбирая разнообразные источники белка, вы поддерживаете стабильный уровень энергии и насыщаете организм всеми необходимыми элементами для активного образа жизни.
