Буряк является универсальным ингредиентом, который не ограничивается только салатами с чесноком. Этот корнеплод прекрасно сочетается с разнообразной зеленью, придавая блюду легкость и приятный травяной вкус. Добавьте в салат заправку с орехами — это придаст ему особого вкуса.
Об этом сообщает KURAZH
Ингредиенты для салата
Чтобы приготовить салат, понадобятся следующие продукты:
- микс салатного листа — 200 г;
- апельсин — 1 шт.;
- отварной буряк — 2 шт.;
- фета — 150 г;
- красный лук — 1 шт.;
- петрушка — 0,5 пучка;
- грецкие орехи — 100 г.
Рецепт приготовления
Процесс приготовления этого салата довольно прост. Для эстетического вида буряк можно нарезать соломкой. Красный лук следует нарезать полукольцами, посолить и немного помять, чтобы он стал мягче. Апельсин нужно очистить от пленок и нарезать кубиками. Грецкие орехи измельчите.
В большой миске смешайте все подготовленные ингредиенты. Перемешайте их до однородности.
Для заправки соедините оливковое масло с бальзамическим соусом, добавьте соль и перец по вкусу. Полейте заправкой салат и тщательно перемешайте. Приятного аппетита!
«Попробуйте заправку с добавлением орехов — это будет невероятно вкусно.»