Буряк є універсальним інгредієнтом, що не обмежується лише часниковими салатами. Цей коренеплід чудово поєднується з різноманітною зеленню, надаючи страві легкості та приємного трав’яного смаку. Додайте до салату заправку з горіхами — це надасть йому особливого смаку.
Про це розповідає KURAZH
Інгредієнти для салату
Щоб приготувати салат, знадобляться наступні продукти:
- мікс салатного листя — 200 г;
- апельсин — 1 шт.;
- відварений буряк — 2 шт.;
- фета — 150 г;
- червона цибуля — 1 шт.;
- петрушка — 0,5 пучка;
- волоські горіхи — 100 г.
Рецепт приготування
Процес приготування цього салату досить простий. Для естетичного вигляду буряк можна нарізати соломкою. Червону цибулю слід нарізати півкільцями, посолити і трохи прим’яти, щоб вона стала м’якшою. Апельсин потрібно очистити від плівок і розрізати на кубики. Волоські горіхи подрібніть.
У великій мисці змішайте всі підготовлені інгредієнти. Перемішайте їх до однорідності.
Для заправки з’єднайте оливкову олію з бальзамічним соусом, додайте сіль і перець до смаку. Полийте заправкою салат та ретельно перемішайте. Смачного!
«Спробуйте заправку з додаванням горіхів — це буде надзвичайно смачно.»