Азиатские обертки с нутом в листьях салата — это вкусное и полезное блюдо, которое удовлетворит ваши желания к азиатской кухне всего за 45 минут. Этот рецепт безглютеновый и не содержит молочных продуктов, что делает его идеальным для тех, кто следит за своей фигурой. Каждая порция содержит всего 52 калории, 1 г белка и 3 г жиров, поэтому вы можете наслаждаться ими без лишних сомнений.
Об этом сообщает KURAZH
Эти обертки подаются на листьях салата, что придает им свежий вид. Если у вас есть базилик, рисовый уксус, соус хойсин и несколько других ингредиентов, вы уже на правильном пути к приготовлению этой вкусной закуски для шести человек.
Ингредиенты
- 2 банки нута
- 1 ст. л. оливкового масла
- Листья салата
- Базилик (по желанию)
- Соус хойсин
- Рисовый уксус
- Соус сироче (по желанию)
Пошаговое приготовление
- Шаг 1: Откройте обе банки нута, слейте жидкость и промойте нут холодной водой.
- Шаг 2: Поместите нут в кухонный комбайн и измельчите его в течение 5-10 секунд, стараясь получить кусочки, а не пюре.
- Шаг 3: Добавьте столовую ложку оливкового масла на сковороду и нагрейте его.
- Шаг 4: Добавьте измельченный нут на сковороду и готовьте на среднем огне в течение 3-4 минут, постоянно помешивая, чтобы не подгорел.
- Шаг 5: Добавьте остальные ингредиенты, кроме базилика, и перемешайте. Готовьте на слабом огне в течение 10 минут, периодически помешивая.
- Шаг 6: Если вы решили использовать базилик, добавьте его в смесь и готовьте еще 1-2 минуты, пока он не завянет.
- Шаг 7: Тщательно промойте листья салата и обсушите их.
- Шаг 8: Выложите щедрую порцию нутовой смеси на листья салата и подавайте немедленно.
- Шаг 9: По желанию полейте соусом сироче.
Это блюдо непременно понравится вам и вашим близким. Наслаждайтесь вкусными обертками с нутом, которые не только вкусные, но и полезные!
