Лимонный Бундт-Кейк — это вкусное и легкое в приготовлении десертное блюдо, которое займет у вас около 45 минут. Этот пирог прекрасно подойдет для праздничного стола или как угощение для друзей и семьи. Из него получится 12 порций, каждая из которых содержит около 4 г белка, 7 г жира и 299 калорий.
Об этом сообщает KURAZH
Ингредиенты для приготовления
- 1 упаковка готовой смеси для пирога (cake mix)
- 1 упаковка порошка для лимонного пудинга (instant lemon pudding mix)
- 4 яйца
- 1 стакан сметаны (sour cream)
- 0,5 стакана растительного масла (vegetable oil)
- 1 стакан воды
- 1 стакан концентрата лимонада (lemonade concentrate)
- 1 стакан сахарной пудры (powdered sugar)
Пошаговое приготовление
- Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Смажьте и присыпьте мукой форму для Бундт-кейка диаметром 10 дюймов.
- В большой миске смешайте готовую смесь для пирога, порошок для лимонного пудинга, яйца, сметану, растительное масло и воду. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
- Перелейте тесто в подготовленную форму.
- Выпекайте в течение 50-60 минут. Готовность можно проверить, вставив зубочистку в центр пирога — она должна выходить чистой.
- Дайте пирогу остыть в форме на решетке в течение 10-15 минут.
- Пока пирог остывает, приготовьте глазурь. В миске смешайте концентрат лимонада и 1 стакан сахарной пудры. Добавьте еще сахарной пудры, пока глазурь не достигнет желаемой консистенции.
- Полейте охлажденный пирог глазурью. При желании посыпьте дополнительной сахарной пудрой.
Этот лимонный Бундт-Кейк неимоверно вкусный и станет замечательным дополнением к вашему десертному столу. Попробуйте приготовить его сегодня, и ваши близкие, несомненно, останутся довольны!
