Лимонний Бундт-Кейк — це смачна і легка у приготуванні десертна страва, яка займе у вас близько 45 хвилин. Цей пиріг чудово підійде для святкового столу або як частування для друзів і родини. З нього вийде 12 порцій, кожна з яких містить близько 4 г білка, 7 г жиру та 299 калорій.
Про це розповідає KURAZH
Інгредієнти для приготування
- 1 упаковка готової суміші для пирога (cake mix)
- 1 упаковка порошку для лимонного пудингу (instant lemon pudding mix)
- 4 яйця
- 1 склянка кисломолочного сиру (sour cream)
- 0,5 склянки рослинного масла (vegetable oil)
- 1 склянка води
- 1 склянка концентрату лимонаду (lemonade concentrate)
- 1 склянка цукрової пудри (powdered sugar)
Покрокове приготування
- Розігрійте духовку до 180 градусів Цельсія. Змастіть і присипте борошном форму для Бундт-кейка діаметром 10 дюймів.
- У великій мисці змішайте готову суміш для пирога, порошок для лимонного пудингу, яйця, кисломолочний сир, рослинне масло та воду. Добре перемішайте до отримання однорідної маси.
- Перелийте тісто у підготовлену форму.
- Випікайте протягом 50-60 хвилин. Готовність можна перевірити, встромивши зубочистку в центр пирога — вона повинна виходити чистою.
- Дайте пирогу охолонути в формі на решітці протягом 10-15 хвилин.
- Поки пиріг остигає, приготуйте глазур. У мисці змішайте концентрат лимонаду та 1 склянку цукрової пудри. Додайте ще цукрової пудри, поки глазур не досягне бажаної консистенції.
- Полийте охолоджений пиріг глазур’ю. При бажанні посипте додатковою цукровою пудрою.
Цей лимонний Бундт-Кейк невимовно смачний і стане чудовим доповненням до вашого десертного столу. Спробуйте приготувати його сьогодні, і ваші близькі напевно залишаться задоволеними!
