Попробуйте приготовить невероятно вкусное печенье с арахисовым маслом и творогом, которое порадует вас и ваших близких. Это лактово-ово вегетарианский десерт, обладающий гармоничным сочетанием сладкого и пикантного вкуса. Рецепт рассчитан на 60 порций, а приготовление займет около 45 минут.
Об этом сообщает KURAZH
Ингредиенты и пищевая ценность
Одно печенье содержит примерно 3 г белка, 8 г жира и 180 калорий. Этот десерт обеспечивает 3% вашей суточной нормы витаминов и минералов. Основными ингредиентами являются мука, хрустящее арахисовое масло, яйца и несколько других компонентов, которые делают его незабываемым.
Пошаговое приготовление
- Шаг 1: В большой миске соедините арахисовое масло, сливочное масло и сахара, тщательно перемешивая до однородной консистенции.
- Шаг 2: Постепенно добавьте творог, яйца и ваниль. Взбивайте до получения однородной массы.
- Шаг 3: В другой миске смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль.
- Шаг 4: Осторожно введите мучную смесь в арахисовую массу, пока не получите однородное тесто.
- Шаг 5: Поместите тесто в холодильник на 1 час, чтобы охладить его.
- Шаг 6: Разогрейте духовку до 190 градусов по Цельсию.
- Шаг 7: Сформируйте из теста шарики примерно размером с грецкий орех или используйте среднюю ложку для печенья (примерно 1 ст. л.). Обваляйте верхушку шара в сахаре и выложите на противень.
- Шаг 8: Уплотните каждый шарик вилкой, создавая на поверхности крестовидный узор.
- Шаг 9: Выпекайте печенье в течение 8-10 минут, пока они не начнут подрумяниваться. Избегайте перепекания!
- Шаг 10: Остудите печенье на решетке и наслаждайтесь!
Это печенье с арахисовым маслом и творогом непременно станет интересным дополнением к вашему десертному столу. Смело экспериментируйте и делитесь рецептом с друзьями!