Салат из капусты и помидоров — это легкое и полезное блюдо, которое прекрасно подойдет для жарких летних дней. Этот рецепт не содержит глютена, молочных продуктов, а также подходит для вегетарианцев и веганов. Приготовление блюда занимает всего 45 минут, а результат обязательно порадует вас и ваших близких.
Об этом сообщает KURAZH
Состав ингредиентов
Этот рецепт рассчитан на две порции. Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Капуста
- Помидоры
- Чеснок (по вкусу)
- Приправы (на ваш выбор)
- Масло для жарки
- Вода
Пошаговая инструкция приготовления
- Шаг 1: Сначала капусту нужно грубо нашинковать и хорошо промыть. Дайте воде стечь, а капусту оставьте в стороне.
- Шаг 2: Помидоры тщательно промойте и нарежьте кубиками. Отложите в сторону.
- Шаг 3: Разогрейте вок с небольшим количеством масла и обжарьте измельченный чеснок до золотистого цвета.
- Шаг 4: Добавьте в вок капусту и тушите до мягкости, при необходимости добавляя немного воды.
- Шаг 5: Добавьте нарезанные помидоры и приправы, влейте 2-3 столовые ложки воды. Обжаривайте все вместе, постоянно помешивая, и подавайте на стол сразу же.
Готовый салат из капусты и помидоров станет отличным гарниром или закуской на вашем столе. Приятного аппетита!
