Если вы ищете новые вегетарианские рецепты, сконы с картофелем и кукурузой станут отличным дополнением к вашей кулинарной коллекции. Это блюдо не только вкусное, но и простое в приготовлении. За один раз вы сможете приготовить 8 порций, которые подойдут для завтрака или в качестве закуски.
Об этом сообщает KURAZH
Ингредиенты и время приготовления
На приготовление сконов вам понадобится около 45 минут. В составе блюда присутствуют простые ингредиенты, которые легко найти в любом магазине. Основные составляющие: картофельные хлопья, кукурузная мука, мука, сыр, семена мака и молоко.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Шаг 1: Легко смажьте противень маслом и отложите в сторону. В небольшой кастрюле доведите воду до легкого кипения, затем снимите с огня. Добавьте картофельные хлопья и тщательно перемешайте, пока они не увлажнятся. Затем добавьте сливочное масло и перемешайте, пока оно не интегрируется с картофелем.
Ингредиенты: картофельные хлопья, масло, вода -
Шаг 2: В большой миске смешайте муку, кукурузную муку, 3/4 чашки сыра, разрыхлитель, соль и семена мака. Затем добавьте картофельную смесь и молоко. Руками, слегка посыпанными мукой, осторожно замесите тесто в течение 5-6 движений, пока тесто не объединится в одну массу. Легко прижмите тесто, чтобы сформировать круг толщиной примерно 9 дюймов на подготовленном противне.
Ингредиенты: разрыхлитель, семена мака, кукурузная мука, сыр, картофель, тесто, пшеничная мука, молоко, соль -
Шаг 3: С помощью пицца-резака или ножа, посыпанного мукой, нарежьте тесто на восемь частей, не отделяя их.
Ингредиенты: тесто -
Шаг 4: Посыпьте края оставшимся сыром.
Ингредиенты: сыр -
Шаг 5: Выпекайте в предварительно разогретой до 400 градусов по Фаренгейту духовке примерно 25 минут, или пока они не зарумянятся. Осторожно разделите или нарежьте сконы.
Ингредиенты: -
Шаг 6: Подавайте теплыми.
Ингредиенты:
Сконы с картофелем и кукурузой — это вкусное и аппетитное блюдо, которое обязательно понравится всем членам вашей семьи. Попробуйте приготовить их уже сегодня и наслаждайтесь чудесным вкусом!