58
Салат з тунцем по-середземноморськи – це смачна і поживна страва, приготування якої займе приблизно 45 хвилин. Цей салат, крім того, що є чудовим вибором для тих, хто дотримується безглютенової, безмолочної та пескаторіанської дієти, може стати ідеальним варіантом для легкого обіду чи вечері. На одну порцію припадає близько 522 калорій, 28 г білка та 42 г жиру.
Про це розповідає KURAZH
Складові інгредієнти
Цей салат приготовано з простих, але смачних інгредієнтів, таких як рукола, оливкова олія, помідори рома та інші смаки, що роблять його неповторним.
Покрокове приготування
- Крок 1: В маленькій мисці або ramekin змішайте дрібно нарізану шалот і залийте білим винним оцтом, додавши 1/2 чайної ложки цукру. Відставте настоюватись, поки будете готувати тунця.
- Крок 2: Злийте консервованого тунця, видаливши зайву воду. В мисці розімніть тунця виделкою до шматочків середнього розміру.
- Крок 3: Додайте всі залишкові інгредієнти і ретельно перемішайте.
- Крок 4: Подавайте салат на подушці з міксованих зелених салатів, заправлених оливковою олією та червоним бальзамічним винегретом. Співвідношення для винегрету – 1 частина оцту на 3 частини олії.
- Крок 5: Прикрасьте страву цілими оливками каламата та свіжою петрушкою.
Цей салат не тільки смачний, але й корисний, тому якщо ви шукаєте нові ідеї для легкого вечері, спробуйте приготувати салат з тунцем по-середземноморськи. Смачного!