Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати смачні та корисні млинці з чорницею, шоколадом і какао. Ця страва не тільки смачна, але й підходить для тих, хто дотримується безглютенової, палео та веганської дієти. Приготування займе близько 30 хвилин, а результат обов’язково вас приємно здивує.
Про це розповідає KURAZH
Інгредієнти для приготування
Цей рецепт розрахований на 2 порції. Для приготування вам знадобляться такі інгредієнти:
- Борошно з мигдалю
- Кокосове борошно
- Борошно тапіоки або ароруту
- Розпушувач для тіста
- Цукор
- Сіль
- Молоко (рослинне)
- Екстракт або паста (ванільна)
- Кокосова олія
- Чорниця
- Какао-ніби
- Темний шоколад
- Агаве (прополісна сировина)
Покрокова інструкція з приготування
- Підготовка суміші: У великій мисці змішайте борошно з мигдалю, кокосове борошно, борошно тапіоки або ароруту, розпушувач, цукор та сіль. Добре перемішайте всі сухі інгредієнти, перш ніж додати рослинне молоко та екстракт. Він повинен перетворитися на однорідну рідку масу.
- Час відпочинку: Дайте отриманій суміші постояти приблизно 10-15 хвилин, щоб вона набрала потрібну консистенцію.
- Приготування млинців: Розігрійте невелику кількість кокосової олії на сковороді. Вилийте невелику порцію тіста в центр сковороди. Готуйте з одного боку кілька хвилин, поки краї не підрум’яняться, а поверхня не почне пузиритися.
- Додайте кілька чорниць на поверхню млинця і обережно переверніть його, щоб приготувати з іншого боку. Після цього відразу посипте зверху какао-нібами та шматочками темного шоколаду. Готуйте ще кілька хвилин, а потім зніміть млинець зі сковороди.
- Завершення: Повторюйте процес з рештою тіста, доки не закінчите приготування. Подавайте млинці з агаве, дякуючи за приготування і насолоджуйтесь смачним сніданком!
Ці млинці з чорницею, шоколадом і какао не тільки поживні, але й стануть чудовим початком вашого дня. Спробуйте приготувати їх і насолодіться смачним та корисним сніданком!
