Сирна кулька з білим чеддером, яблуками та беконом у пікантному соусі — це незвичайна закуска, яка вразить ваших гостей. Легка в приготуванні, без глютену, вона стане фаворитом святкового столу. Кожна порція містить лише 123 калорії, 5 г білка та 11 г жиру.
Про це розповідає KURAZH
Інгредієнти
Цей рецепт розрахований на 24 порції, а приготування займає приблизно 45 хвилин. Вам знадобляться наступні інгредієнти:
- Яблука
- Яблучний бренді
- Кленовий сироп
- Бекон
- Крем-сир
- Сир чеддер
- Кайєнський перець
- Пекани
- Коричневий цукор
- Лимонний сік
- Вода
- Крекери
Покрокове приготування
- Крок 1: Поріжте яблука на скибочки і викладіть їх у невелику миску. Збризніть яблучним бренді та кленовим сиропом. Поки яблука настоюються, обсмажте бекон на великій сковороді, часто перевертаючи, поки не стане хрустким. Викладіть його на тарілку, застелену паперовим рушником.
- Крок 2: Дрібно наріжте яблука.
- Крок 3: З’єднайте крем-сир, сир чеддер, кайєнський перець і нарізані яблука в блендері. Змішайте до однорідної маси.
- Крок 4: В окремій ємності подрібніть пекани, коричневий цукор і охолоджений бекон.
- Крок 5: Викладіть сирну суміш на обробну дошку. Змочіть руки і сформуйте з неї кульку.
- Крок 6: Обкатайте сирну кульку в суміші з бекону та пеканів, утрамбовуючи, щоб утворився однорідний шар.
- Крок 7: Викладіть на сервірувальну тарілку. Додайте крекери та яблучні скибочки, змочені в лимонному соку з водою. Смачного!