Багатьох від ідеї приготування домашніх млинців стримує перспектива миття великої кількості посуду. Та існує оригінальний лайфхак, який дозволяє замісити тісто і приготувати смачний сніданок, практично не забруднивши кухню. Для цього знадобиться звичайна пластикова пляшка.
Про це розповідає KURAZH
Готуємо млинці у пляшці: покрокова інструкція
Щоб швидко і зручно замісити тісто, підготуйте чисту пластикову пляшку об’ємом 1,5 літра та лійку. Спочатку всипте у пляшку цукор, сіль і вбийте яйця. Закрутіть кришку і добре струсіть, щоб інгредієнти перемішалися. Далі додайте молоко та олію, ще раз енергійно збовтайте вміст пляшки. На завершення всипте борошно з розпушувачем і знову ретельно перемішайте, щоб отримати однорідну масу без грудочок.
Корисні поради для нестандартного приготування
Виливати тісто на гарячу сковорідку можна просто з пляшки – це не лише зручно, а й дозволяє уникнути плям і зайвого бруду на кухонному столі. Щоб зробити млинці ажурними, у кришечці пляшки можна зробити маленький отвір за допомогою розпеченого шила. Таким чином, ви зможете створювати на пательні різні візерунки або цікаві фігурки, що точно порадують дітей.
Ще одна перевага цього способу: тісто можна приготувати заздалегідь, залишити пляшку у холодильнику на ніч, а зранку лише збовтати і одразу смажити млинці. Такий підхід забезпечить мінімум клопотів і максимум задоволення від сніданку.
«Виливати тісто на розпечену сковорідку можна прямо з горлечка, що дуже зручно і точно не забруднить стіл. А якщо хочете здивувати рідних ажурними млинцями, зробіть у кришці маленьку дірочку розпеченим шилом — так ви зможете малювати на пательні візерунки чи фігурки, від яких діти будуть у захваті».
