44
Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати смачний чізбургер з беконом та пікантним соусом айолі чипотле, який стане чудовим доповненням до вашої колекції основних страв. Цей рецепт розрахований на 4 порції і займає близько 45 хвилин. Бургер є не лише смачним, але й досить поживним, адже одна порція містить 475 калорій, 49 г білка та 18 г жиру.
Про це розповідає KURAZH
Інгредієнти для приготування
Для приготування бургерів вам знадобляться:
- ндейковий бекон
- перець болгарський
- цибуля
- мелене м’ясо (яловичина)
- порошок часнику
- мелений чорний перець
- сир
- булочки для бургерів
Для приготування пікантного соусу айолі чипотле вам знадобляться:
- чилі чипотле
- соус (на ваш вибір)
Покрокове приготування
- Приготування бургерів: На сковороді приготувати индейковий бекон відповідно до інструкцій на упаковці. Коли бекон готовий, вийняти його зі сковороди та залишити остигати.
- У тій же сковороді обсмажити перець та цибулю до м’якості, приблизно 10 хвилин.
- У невелику миску покласти мелене м’ясо, додати порошок часнику та мелений перець, добре перемішати. Потім розділити сировину на 8 рівних частин. Зрозуміло, що кожна частина повинна важити приблизно 60 грамів.
- ЗFlatten each piece of meat and place half a wedge of cheese on each. Take another piece of meat, place it on top of the cheese, press them together and seal the edges to prevent the cheese from oozing out. Place them on the grill and cook until done, about 5 minutes on each side.
- Помістити бургер на булочку, зверху викласти бекон, перець, цибулю та соус.
- Приготування пікантного соусу айолі чипотле: У невеликій мисці з’єднати всі інгредієнти та добре змішати до однорідності. В результаті у вас вийде приблизно 3/4 чашки соусу.
Цей бургер з беконом і пікантним соусом стане справжнім хітом на вашому столі, тож не втрачайте можливості порадувати себе та близьких насиченим смаком!