Головна Food&Drink Найсмачніший та легкий вершковий десерт з бананів

Найсмачніший та легкий вершковий десерт з бананів

by Max

Якщо є щось ніжне та повітряне з бананових десертів, то це мус. Дуже привабливий десерт. Вам неодмінно сподобається.

Про це розповідає KURAZH

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • банани — 3-4 шт.;
  • желатин — 2 ст.л.;
  • густі вершки — 1 скл.;
  • вода — 0,3 скл.;
  • лимонна кислота — 1 дрібка;
  • цукор.

Як приготувати

Желатин потрібно замочити у воді, щоб він набух. Якщо залишилась вода, потрібно процідити через сито. Банани розімніть виделкою та додайте дрібку цукру.

Зваріть сироп. До води додайте цукор 1:1. Потім лимонну кислоту. Потрібно трохи охолодити сироп та змішати його з желатином, який попередньо треба злегка прогріти, щоб він розійшовся. Охолодіть масу та змішайте з банановим пюре. Збийте його до пишної маси.

Тепер потрібно розкласти мус в креманки. Поставте в холодильник для охолодження та загустіння. Смачного!

Тебе може зацікавити