42
Натуральні солодкі яблучні пиріжки — це надзвичайно смачний і простий у приготуванні аперитив, який стане чудовим доповненням до вашого столу. Цей рецепт передбачає 16 порцій, тому його легко готувати для родинних зустрічей або свят. Готування займає всього 45 хвилин, а в результаті ви отримаєте ароматні пиріжки, які виглядають і смакують неймовірно.
Про це розповідає KURAZH
Складові інгредієнти
Основними інгредієнтами для приготування натуральних солодких яблучних пиріжків є:
- яблука
- молоко
- крем-сир
- яйце (жовток)
- коричневий цукор
- кленовий сироп
- спеції (наприклад, мелений перець)
- масло
Покрокове приготування
- Приготування тіста: У середній мисці змішайте сухі інгредієнти. Додайте масло і за допомогою кондитерського ножа втирайте його до утворення крихти.
- Додайте крем-сир: Введіть крем-сир і добре перемішайте. Потім додайте жовток яйця і перемішайте виделкою, поки тісто не збереться в кулю.
- Охолодження тіста: Вимісити тісто на посипаній борошном поверхні, сформувавши однорідну кулю. Злегка притисніть плоско долонею і загорніть у плівку. Охолоджуйте в холодильнику мінімум одну годину.
- Розкатування тіста: Після охолодження вийміть тісто з холодильника і розкатайте його на посипаній борошном поверхні до розмірів приблизно 10 x 12 дюймів. Наріжте на шестнадцять рівних квадратів.
- Приготування начинки: В окремій мисці змішайте яблука з лимонним соком, кленовим сиропом, спеціями та коричневим цукром, забезпечуючи рівномірне покриття всіх частин яблук.
- Формування пиріжків: Вийміть тісто з морозильника. Помістіть приблизно 1 столову ложку начинки в центр кожного шматочка тіста. Складіть один кут до протилежного, утворюючи трикутник. За допомогою виделки защипніть краї.
- Випікання: Змастіть верх кожного пиріжка молоком і, за бажанням, посипте додатковим цукром. Випікайте в попередньо розігрітій до 200 градусів Цельсія духовці протягом 20 хвилин або до золотистої скоринки.
Натуральні солодкі яблучні пиріжки чудово смакують як у гарячому, так і в охолодженому вигляді. Приготуйте їх для своїх близьких і насолоджуйтеся якісним домашнім десертом!