Сьогодні ми пропонуємо вам цікавий і смачний рецепт макаронів з пестом та йогуртом. Ця страва ідеально підійде для тих, хто цінує швидкі та корисні вечері. Приготування займає всього 45 хвилин, а смак порадує кожного з вас.
Про це розповідає KURAZH
Інгредієнти для приготування
Для приготування макаронів з пестом і йогуртом вам знадобляться наступні інгредієнти:
- макарони (рекомендується використовувати фарфалле)
- пармезан
- часник
- горіхи (на ваш смак)
- петрушка
- йогурт
- олія для приготування
- сіль та перець за смаком
- вода
Покрокова інструкція приготування
- Приготування песто: У кухонному комбайні змішайте петрушку, часник, горіхи та олію до отримання однорідної маси. Потім додайте йогурт і тертий пармезан, приправте сіллю та перцем за смаком. Добре перемішайте до утворення кремоподібної консистенції.
- Приготування макаронів: Велику каструлю з водою доведіть до кипіння, додайте макарони і варіть, час від часу перемішуючи, до стану аль денте.
- Змішування: Готові макарони злийте і покладіть у велику миску. Додайте приготований песто і добре перемішайте, щоб кожен макарон був покритий соусом.
Смачного! Ця страва не лише смачна, але й поживна, адже містить білки, жири та вітаміни, які забезпечать вам енергію на весь день.
