Ванільний панкейк — це ніжний і смачний десерт, приготування якого займе близько 75 хвилин. Цей рецепт розрахований на 10 порцій і стане чудовим доповненням до вашого столу.
Про це розповідає KURAZH
Складові для приготування
Щоб приготувати ванільний панкейк, вам знадобляться наступні інгредієнти:
- всеціле борошно
- розпушувач тіста
- сіль
- мускатний горіх
- масло
- цукор
- йогурт
- яйця
- ванільний екстракт
- молоко
Покрокове приготування
Дотримуйтеся наступних простих кроків для приготування ванільного панкейка:
- Крок 1: З допомогою сита просійте сухі інгредієнти (борошно, розпушувач, сіль, мускатний горіх) у миску та відкладіть убік.
- Крок 2: Змастіть форму для випікання маслом та присипте борошном. Також розігрійте духовку до 180 градусів Цельсія.
- Крок 3: У міксер або в миску (якщо ви використовуєте ручний міксер) покладіть масло, цукор і йогурт, змішайте до отримання пухкої маси на високій швидкості.
- Крок 4: По одному вбийте яйця, змішуючи кожне близько однієї хвилини перед додаванням наступного. Потім додайте ванільний екстракт і знову змішайте.
- Крок 5: Додавайте борошно порціями, зменшивши швидкість до мінімуму. Як тільки борошно з’єднається (не обов’язково до ідеальної однорідності), зупиніться, щоб не пересилити тісто.
- Крок 6: На цьому етапі додайте молоко і змішайте з допомогою лопатки до однорідності.
- Крок 7: Вилийте тісто у підготовлену форму і випікайте приблизно 50 хвилин або до золотистої скоринки.
Цей ванільний панкейк чудово смакує в якості десерту та стане улюбленою стравою для всієї родини. Приємного апетиту!
