Густой куриный суп с орзо — идеальное блюдо для тех, кто ищет новые варианты основных блюд в своем меню. Этот суп не только вкусный, но и питательный, ведь он обеспечивает 17% суточной нормы витаминов и микроэлементов. Приготовление супа занимает всего 45 минут, а порция содержит примерно 385 калорий.
Об этом сообщает KURAZH
Ингредиенты для приготовления
Для приготовления этого вкусного супа вам понадобятся:
- орзо
- куриный бульон
- молотый перец
- приправы для птицы
- оливковое масло
- соль и перец
- овощи на ваш вкус
- консервированное куриное мясо
Пошаговая инструкция приготовления
- Шаг 1: В большой кастрюле на среднем огне обжарьте овощи в оливковом масле примерно 10 минут, пока они не станут мягкими.
- Шаг 2: Добавьте слитое консервированное куриное мясо и перемешайте.
- Шаг 3: Приправьте курицу и овощи солью и перцем, перемешайте.
- Шаг 4: Увеличьте огонь до средне-высокого и добавьте куриный бульон вместе с двумя банками теплой воды, перемешайте.
- Шаг 5: Дайте супу закипеть в течение 15 минут, затем добавьте сырую пасту и приправы, перемешайте.
- Шаг 6: Дайте супу вариться еще 20 минут, периодически помешивая.
- Шаг 7: Добавьте загуститель для супа, перемешайте до получения кремообразной консистенции и подавайте на стол.
Этот суп идеально подойдет для осенних вечеров, когда хочется чего-то теплого и питательного. Попробуйте приготовить его для своей семьи или друзей — уверены, что они оценят ваш кулинарный талант!