Домашние сосиски являются отличной альтернативой магазинным, так как вы точно знаете, из каких ингредиентов они приготовлены. Известный шеф-повар Эктор Хименес-Браво поделился простым рецептом, который позволяет создать нежные и сочные сосиски прямо на вашей кухне. Прекрасный выбор для пасхального стола — блюда, приготовленные с любовью!
Об этом сообщает KURAZH
Необходимые ингредиенты
- куриное бедро без кости — 300 г;
- чеснок — 1 зубчик;
- сливки 20% — 50 мл;
- соль, черный перец (по вкусу).
Пошаговое приготовление
- В блендере перебить все ингредиенты до однородной массы.
- Наполнить полученной массой рукав для запекания, сформировав сосиски.
- Опустить в кипящую воду на 5 минут, после чего сосиски будут готовы.
- Легко подрумянить на оливковом масле или сливочном масле.
- Подать с вашим любимым гарниром.
«Приятного аппетита!»
Также рекомендуется попробовать приготовить сырную пасху на Пасху по рецепту Ольги Мартиновской.
