Ищете вкусную закуску, которая будет без глютена и соответствовать принципам правильного питания? Тогда мини-омлеты с хамоном — это отличное блюдо, которое стоит попробовать. Этот рецепт рассчитан на шесть порций, а время приготовления составляет всего 25 минут.
Об этом сообщает KURAZH
Ингредиенты для мини-омлетов
Для приготовления мини-омлетов вам понадобятся:
- вишневые помидоры
- яйца
- молоко
- хамон (прошутто)
- зелёный лук
- тертый пармезан
- соль и перец по вкусу
Пошаговая инструкция приготовления
- Шаг 1: Вымойте и нарежьте зелёный лук. В большой миске с помощью венчика взбейте яйца с тертым пармезаном.
- Шаг 2: Добавьте нарезанный лук, молоко и щепотку перца. Выстелите шесть форм для кексов (можно использовать силиконовые) ломтиками хамона и наполните их двумя столовыми ложками яичной смеси. В центр каждого омлета положите помидор, предварительно вымытый и обсушенный. Выпекайте в разогретой до 180 градусов Цельсия духовке в течение 12-15 минут.
Эти мини-омлеты идеально подходят для любого мероприятия, будь то праздник или обычная встреча с друзьями. Они не только вкусные, но и питательные — одна порция содержит около 91 калории, 4 грамма белка и 5 граммов жира. Попробуйте этот рецепт, и вы сможете порадовать своих близких вкусным и полезным блюдом!
