Шукаєте смачну закуску, яка буде без глютену та відповідатиме принципам примальної дієти? Тоді міні-омлети з хамоном — це чудова страва, яку варто спробувати. Цей рецепт розрахований на шість порцій, а час приготування становить всього 25 хвилин.
Про це розповідає KURAZH
Складові для міні-омлетів
Для приготування міні-омлетів вам знадобляться:
- вишневі помідори
- яйця
- молоко
- хамон (прокшутто)
- зелена цибуля
- тертий пармезан
- сіль та перець за смаком
Покрокова інструкція приготування
- Крок 1: Помийте та наріжте зелену цибулю. У великій мисці за допомогою вінчика збийте яйця з тертим пармезаном.
- Крок 2: Додайте нарізану цибулю, молоко та щіпку перцю. Застеліть шість форм для кексів (можна використовувати силіконові) скибочками хамону та наповніть їх двома столовими ложками яєчної суміші. В центр кожного омлету покладіть помідор, попередньо промитий та обсушений. Випікайте в розігрітій до 180 градусів Цельсія духовці протягом 12-15 хвилин.
Ці міні-омлети ідеально підходять для будь-якої події, будь то свято або звичайна зустріч з друзями. Вони не лише смачні, але й поживні — одна порція містить близько 91 калорії, 4 грами білка та 5 грамів жиру. Спробуйте цей рецепт, і ви зможете порадувати своїх близьких смачною та корисною стравою!
