Попробуйте приготовить неповторимый десерт – пирог с ананасом по рецепту бабушки Инес. Этот рецепт рассчитан на 6 порций, и каждая из них содержит примерно 392 калории, 4 г белков и 14 г жиров. Вы можете насладиться этим пирогом всего через 45 минут после начала приготовления.
Об этом сообщает KURAZH
Ингредиенты
- Сахар
- Сливочное масло
- Желтки яиц
- Кукурузный крахмал
- Ванилин
- Вода
- Дробленый ананас вместе с соком
- Белки яиц
- Соль
Приготовление пирога
- Шаг 1: В средней кастрюле взбейте сахар, масло и желтки яиц с помощью ручного миксера. После этого добавьте кукурузный крахмал и ванилин.
- Шаг 2: Добавьте воду и дробленый ананас вместе с соком и снова взбейте.
- Шаг 3: Переместите кастрюлю на плиту и готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет.
- Шаг 4: Вылейте смесь в готовое испеченное основание для пирога. Чтобы приготовить меренг, взбейте белки яиц до образования пены.
- Шаг 5: Добавьте остальные ингредиенты и продолжайте взбивать, пока меренг не достигнет стадии мягких пиков и не станет гладким и блестящим.
- Шаг 6: Разместите меренг на охлажденном пироге. Запекайте при температуре 400 градусов несколько минут до легкого зарумянивания. Храните в холодильнике.
Этот пирог с ананасом – это отличный способ удивить своих близких уникальным десертом, который обязательно станет вашим любимым. Попробуйте также другие подобные рецепты, такие как классический перевернутый пирог с ананасом, пирог с ежевикой или шоколадный пирог по рецептам бабушки.
