Сладкий пасхальный пирог с кислым кремом и фисташками — это отличный вариант десерта, который украсит ваш пасхальный стол. Этот рецепт не только вкусный, но и является прекрасным примером лакто-ово-вегетарианской кухни. Вкусная порция этого пирога обязательно порадует всю вашу семью.
Об этом сообщает KURAZH
Ингредиенты и калорийность
Одна порция этого десерта содержит 504 калории, 10 г белков и 28 г жиров. Пирог рассчитан на 8 порций, что делает его идеальным для праздничных застолий. Кроме того, данный рецепт обеспечивает 12% суточной нормы витаминов и минералов, что делает его не только вкусным, но и полезным.
Пошаговое приготовление
- Шаг 1: Разогрейте духовку до 190 °C (375 °F) и слегка смажьте форму для выпекания в виде кольца. Отложите.
- Шаг 2: В средней миске взбейте сахар, яйца и масло с помощью электрического миксера до получения кремообразной массы.
- Шаг 3: Добавьте кислые сливки и муку, перемешивайте в течение нескольких минут.
- Шаг 4: Вылейте смесь в подготовленную форму для выпекания. Выпекайте в течение 20 минут или до золотистого цвета; готовность можно проверить, вставив шпажку.
- Шаг 5: Для приготовления глазури взбейте белки до образования мягких пиков. Добавьте лимонный сок, сахар и краситель, взбивайте еще несколько секунд.
- Шаг 6: Дайте пирогу остыть на решетке около 10 минут. Затем полейте королевской глазурью, посыпьте измельченными фисташками и украсьте по желанию.
Этот сладкий пасхальный пирог с кислым кремом и фисташками станет настоящим украшением вашего праздничного стола. Наслаждайтесь его вкусом в кругу близких!
