Солодкий великодній пиріг з кислими вершками та фісташками — це чудовий варіант десерту, який прикрасить ваш великодній стіл. Цей рецепт не тільки смачний, але й є чудовим прикладом лакто-ово-вегетаріанської кухні. Смачна порція цього пирога обов’язково порадує всю вашу родину.
Про це розповідає KURAZH
Інгредієнти та калорійність
Одна порція цього десерту містить 504 калорії, 10 г білків та 28 г жиру. Пиріг розрахований на 8 порцій, що робить його ідеальним для святкових застіль. Крім того, даний рецепт забезпечує 12% добової норми вітамінів та мінералів, що робить його не лише смачним, але й корисним.
Покрокове приготування
- Крок 1: Розігрійте духовку до 190 °C (375 °F) і злегка змастіть форму для випікання у вигляді кільця. Відкладіть.
- Крок 2: У середній мисці збийте цукор, яйця та масло за допомогою електричного міксера до отримання кремоподібної маси.
- Крок 3: Додайте кислі вершки та борошно, перемішуйте протягом кількох хвилин.
- Крок 4: Вилийте суміш у підготовлену форму для випікання. Випікайте протягом 20 хвилин або до золотистого кольору; готовність можна перевірити, встромивши сківер.
- Крок 5: Для приготування глазурі збийте білки до утворення м’яких піків. Додайте лимонний сік, цукор та барвник, збивайте ще кілька секунд.
- Крок 6: Дайте пирогу охолонути на решітці близько 10 хвилин. Потім полийте королівською глазур’ю, посипте подрібненими фісташками та прикрасьте за бажанням.
Цей солодкий великодній пиріг з кислими вершками та фісташками стане справжньою окрасою вашого святкового столу. Насолоджуйтеся його смаком у колі найближчих!
