В июне 2025 года был опубликован обновленный список лучших национальных завтраков мира, в который вошли и украинские сырники. Известный международный рейтинг TasteAtlas отметил это традиционное украинское блюдо, присвоив ему 25 место среди завтраков разных народов.
Об этом сообщает KURAZH
Лидеры международного завтракового рейтинга
Первое место в рейтинге занял турецкий завтрак. Это блюдо получило 4,8 балла из максимально возможных 8. Турецкий завтрак славится своим разнообразием: к столу подают масло, джем, оливки, жареные яйца с суджук, каймак с медом, свежие овощи, хлеб, а также такие национальные блюда, как борек и симит. Богатство вкусов и щедрость подачи сделали его любимым среди гурманов всего мира.
Второе и третье места: Сербия и Ливия
На втором месте оказался сербский завтрак, представленным блюдом Komplet Lepinja. Это особый вид булки из муки грубого помола, которую запекают с гусиным жиром, каймаком, сыром и подают с карамелизированным луком. Блюдо обычно украшают соусом из белого вина и яйцом дикого перепела.
Третье место занял питательный завтрак из Ливии, основой которого является размятый горох (фуль), хумус, разнообразные салаты, хлеб, овощи, сыр, а также мясные и рыбные блюда, плов с мясом и другие традиционные блюда. Такой завтрак отличается высокой калорийностью и богатством вкусов.
«Рейтинг TasteAtlas объективен и составлен на основе отзывов гурманов и путешественников».
На четвертой и пятой позициях оказались завтраки из Ирана и Франции соответственно. Украинские сырники, занявшие 25 место, в очередной раз подтвердили популярность и признание традиционной кухни Украины на мировом уровне.
