У червні 2025 року було оприлюднено оновлений перелік найкращих національних сніданків світу, до якого увійшли й українські сирники. Відомий міжнародний рейтинг TasteAtlas відзначив цю традиційну українську страву, присвоївши їй 25 місце серед сніданків різних народів.
Про це розповідає KURAZH
Лідери міжнародного сніданкового рейтингу
Перше місце у рейтингу посів турецький сніданок. Ця страва отримала 4,8 бала з максимально можливих 8. Турецький сніданок славиться своєю різноманітністю: до столу подають масло, джем, оливки, смажені яйця із суджуком, каймак з медом, свіжі овочі, хліб, а також такі національні страви, як борек і симіт. Багатство смаків та щедрість подачі зробили його улюбленим серед гурманів усього світу.
Друге та третє місця: Сербія й Лівія
На другому місці опинився сербський сніданок, представленим стравою Komplet Lepinja. Це особливий вид булки з борошна грубого помелу, яку запікають з гусячим жиром, каймаком, сиром і подають із карамелізованою цибулею. Страву зазвичай прикрашають соусом із білого вина та яйцем дикої перепілки.
Третє місце отримав поживний сніданок з Лівії, основою якого є розплющена квасоля (фуль), хумус, різноманітні салати, хліб, овочі, сир, а також м’ясні та рибні страви, плов з м’ясом та інші традиційні страви. Такий сніданок вирізняється високою калорійністю та багатством смаків.
“Рейтинг TasteAtlas об’єктивний та складено на основі відгуків гурманів та мандрівників”.
На четвертій і п’ятій позиціях опинилися сніданки з Ірану та Франції відповідно. Українські сирники, які посіли 25 місце, вкотре підтвердили популярність і визнання традиційної кухні України на світовому рівні.
