Картофельное пюре из батата — это вкусное и полезное гарнирное блюдо, которое подается на столе на 8 порций. Это блюдо не только вкусное, но и полезное, ведь одна порция содержит около 5 г белка, 9 г жира и 357 калорий. Оно подходит для тех, кто придерживается безглютеновой диеты и лакто-ово-вегетарианского питания.
Об этом сообщает KURAZH
Приготовление картофельного пюре из батата занимает примерно 45 минут. Для создания этого чудесного вкуса вам понадобятся всего несколько простых ингредиентов: кошерная соль, сливки, кленовый сироп и другие компоненты.
Ингредиенты
Для приготовления картофельного пюре из батата вам понадобятся следующие ингредиенты:
- батат
- сливочное масло
- молоко или сливки
- кленовый сироп
- ваниль
- корица
- перец кайенский
- кардамон
- цедра цитрусовых
- сахар
- кошерная соль
Пошаговая инструкция
- Шаг 1: Очистите батат от кожуры и разомните его до получения однородной массы. Можете использовать электрический миксер для удобства.
- Шаг 2: Смешайте корицу, кайенский перец, кардамон, цедру цитрусовых и сахар. Отложите смесь в сторону.
- Шаг 3: Добавьте к батату сливочное масло, молоко или сливки, ваниль и кленовый сироп. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились.
- Шаг 4: Перемешайте смесь до получения однородной консистенции.
- Шаг 5: Добавьте подготовленную сахарную смесь с корицей, перемешайте до однородности. По вкусу добавьте соль.
Вкусное картофельное пюре из батата станет отличным дополнением к вашему столу, подойдет как к основным блюдам, так и в качестве самостоятельной закуски. Попробуйте приготовить это блюдо дома, и вы не пожалеете!
