Картопляне пюре з батату – це смачна та корисна гарнірна страва, яка подається на столі на 8 порцій. Ця страва є не тільки смачною, але й корисною, адже одна порція містить близько 5 г білка, 9 г жиру та 357 калорій. Вона підходить для тих, хто дотримується безглютенової дієти та лакто-ово-вегетаріанського харчування.
Про це розповідає KURAZH
Приготування картопляного пюре з батату займає приблизно 45 хвилин. Для створення цього чудового смаку вам знадобиться всього кілька простих інгредієнтів: кошерна сіль, вершки, кленовий сироп та інші компоненти.
Інгредієнти
Для приготування картопляного пюре з батату вам знадобляться такі інгредієнти:
- батат
- вершкове масло
- молоко або вершки
- кленовий сироп
- ваніль
- кориця
- перець кайєнський
- кардамон
- цедра цитрусових
- цукор
- кошерева сіль
Покрокова інструкція
- Крок 1: Очистіть батат від шкірки та розімніть його до отримання однорідної маси. Можете використовувати електричний міксер для зручності.
- Крок 2: Змішайте корицю, кайєнський перець, кардамон, цедру цитрусових та цукор. Відкладіть суміш в бік.
- Крок 3: Додайте до батату вершкове масло, молоко або вершки, ваніль і кленовий сироп. Добре перемішайте, щоб усі інгредієнти з’єдналися.
- Крок 4: Перемішайте суміш до отримання однорідної консистенції.
- Крок 5: Додайте підготовлену цукрову суміш з корицею, перемішайте до однорідності. За смаком додайте сіль.
Смачна картопляне пюре з батату стане чудовим доповненням до вашого столу, підійде як до основних страв, так і як самостійна закуска. Спробуйте приготувати цю страву вдома, і ви не пошкодуєте!
