Вкусный и простой мясной хлеб — это идеальное основное блюдо для семейного ужина. Приготовление этого блюда не займет больше 45 минут, а результат впечатлит всех своим вкусом. Этот рецепт рассчитан на 8 порций, так что вы с легкостью можете приготовить его для большой компании.
Об этом сообщает KURAZH
Ингредиенты для мясного хлеба
Чтобы приготовить вкусный мясной хлеб, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г говядины
- 250 г колбасы
- 1 стакан панировочных сухарей
- 1 большая луковица
- 1 яйцо
- Соль и перец по вкусу
- 1 ч. ложка тмина
- 1 ч. ложка чесночного порошка
- 1/2 стакана томатного соуса
- 2 ст. ложки соуса Ворчestershire
- 1 ст. ложка горчицы
- 1 ст. ложка уксуса
- 1 ст. ложка сахара
- 1/2 стакана воды
Пошаговая инструкция по приготовлению
- Шаг 1: В большой миске смешайте говядину, колбасу, панировочные сухари, нарезанный лук, яйцо, соль, перец, тмин, чесночный порошок и томатный соус. Не перемешивайте слишком долго, иначе мясной хлеб получится жестким. Просто используйте руки, чтобы соединить ингредиенты, и делайте это до момента, пока масса не станет однородной.
- Шаг 2: Выложите смесь в неглубокую жаропрочную форму и сформируйте ее в виде хлеба. В отдельной миске смешайте остатки томатного соуса, уксус, сахар, горчицу, воду и соус Ворчestershire.
- Шаг 3: Полейте соусом мясной хлеб и запекайте в духовке в течение 1 часа, пока он не будет готов. В процессе приготовления каждые 20 минут поливайте верхнюю часть мясного хлеба соусом.
- Шаг 4: Выньте из духовки и полейте верхнюю часть соусом еще раз. Дайте мясному хлебу постоять 10 минут перед подачей на стол.
Вкусный и простой мясной хлеб — это отличный вариант для обеда или ужина, который обязательно понравится вашим близким и друзьям. Попробуйте приготовить это блюдо, и вы не пожалеете!
