Этот необычный десерт – итальянское мороженое с клубникой и базиликом – отличается легкостью и свежестью. Готово всего за 45 минут, оно станет отличным завершением праздничного обеда или просто приятным десертом в летнюю жару. Это мороженое не содержит глютена, молочных продуктов, подходит для вегетарианцев и является дружественным к FODMAP-диете. Одна порция содержит всего 249 калорий, что делает его легким выбором для следящих за своей фигурой.
Об этом сообщает KURAZH
Ингредиенты
- Клубника
- Листья базилика
- Сок лимона
- Простой сироп (1 стакан воды и 1 стакан сахара)
Пошаговое приготовление
- Приготовление простого сиропа: Смешайте один стакан воды с одним стаканом сахара в небольшой кастрюле или сосуде, пригодном для микроволновки. Нагревайте смесь, пока сахар полностью не растворится. Затем немного охладите.
- Смешивание ингредиентов: Все ингредиенты поместите в блендер и взбейте до однородной массы.
- Замораживание: Вылейте смесь в большую емкость или распределите по 6 маленьким формочкам. Заморозьте.
- Подача: Когда будете готовы подавать, извлеките мороженое из морозильной камеры и оставьте на 10 минут при комнатной температуре. Затем ложкой отскребайте мороженое для подачи.
Этот десерт идеально подходит для особых моментов, таких как празднование Дня матери, когда вы хотите удивить своих близких чем-нибудь особенным и необычным. Попробуйте этот рецепт, сочетающий в себе вкусы средиземноморской кухни, и вы обязательно поразите своих гостей!
