Цей незвичайний десерт – італійське морозиво з полуницею та базиліком – вирізняється своєю легкістю та свіжістю. Готове всього за 45 хвилин, воно стане чудовим завершенням святкового обіду або просто приємним десертом у літню спеку. Це морозиво не містить глютену, молочних продуктів, підходить для вегетаріанців та є дружнім до FODMAP-дієти. Одна порція містить всього 249 калорій, що робить його легким вибором для тих, хто стежить за своєю фігурою.
Про це розповідає KURAZH
Інгредієнти
- Полуниця
- Листя базиліку
- Сік лимона
- Простий сироп (1 склянка води та 1 склянка цукру)
Покрокове приготування
- Приготування простого сиропу: Змішайте одну склянку води з однією склянкою цукру в невеликій каструлі або посудині, придатній для мікрохвильової печі. Нагрівайте суміш, доки цукор повністю не розчиниться. Потім трохи охолодіть.
- Змішування інгредієнтів: Помістіть усі інгредієнти в блендер та збийте до однорідної маси.
- Заморожування: Вилийте суміш у велику ємність або розподіліть по 6 маленьких формочках. Заморозьте.
- Подавання: Коли будете готові подавати, вийміть морозиво з морозильної камери та залиште на 10 хвилин при кімнатній температурі. Потім ложкою відшкрібайте морозиво для подачі.
Цей десерт ідеально підходить для особливих моментів, таких як святкування Дня матері, коли ви хочете здивувати своїх близьких чимось особливим і незвичним. Спробуйте цей рецепт, що поєднує в собі смаки середземноморської кухні, і ви обов’язково вразите своїх гостей!
